【収穫量3倍!】ミョウガの地下茎(根)を切り分けて上手に増やす方法

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1. ミョウガの生命力を活かす

コニシ農園でお届けしているミョウガの根は、徳島の自然の中で放任栽培された、非常に生命力が強い地下茎です。園芸店の苗とは違い、厳しい環境を生き抜いた「野生の強さ」が自慢です。

2. 【画像解説】こう切れば20〜30本分に!

10本の根をそのまま植えるのはもったいないです。以下の手順で切り分けてみてください。

  • 節を確認してカット: 地下茎にある「節」の部分を意識して、ハサミで2〜3等分に切り分けます。
  • 10本が最大30本に: 切り分けることで植え付け場所を増やし、将来の収穫範囲をぐんと広げることができます。

3. 失敗しない植え付け場所

ミョウガは「日陰」を好むため、お庭の空いたスペースを活用できます。

  • 場所: 建物の北側や木陰など、半日陰の湿り気がある場所が最適です。
  • プランターでもOK: 10本分(切り分け後)あれば、大型プランターでも十分に収穫を楽しめます。

4. 安心してお迎えいただくために

自然の中で育った苗のため、多少の虫食いや傷みがある場合もあります。しかし、それは農薬に頼らず、土着の力で育った健康な証拠です。見栄えよりも「活着(根付き)の良さ」を重視する方に、自信を持っておすすめします。

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ミョウガ家庭菜園育て方

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