コニシ農園の店主です。 いよいよ徳島の山も、春の気配が濃くなってまいりました。
本日は、割烹や料亭、居酒屋などの飲食店様からご好評いただいている、**「あしらい用」の小枝(約15cm)**をご紹介します。
🌸 今が旬、徳島の山から届く「春の息吹」
今回お届けするのは、以下の2種類です。
- 梅の小枝(写真1枚目・4枚目) 可憐な白い蕾が膨らみ始めた、今が一番の使い時です。一皿に添えるだけで、冬から春への移ろいをお客様に感じていただけます。
- 桜の小枝(写真2枚目・3枚目) こちらは、これからゆっくりと開花を楽しめる蕾の状態。お店の室温に合わせて、お客様の目の前で花開く演出にも最適です。
✨ コニシ農園のこだわり
- 「15cm」の神サイズ お盆や八寸、お弁当の隅にスッと収まる、現場の料理人さんが一番扱いやすい長さに切り出しています。
- 鮮度を守る「保水梱包」 写真のように、切り口をしっかり保水し、鮮度を落とさないよう丁寧に袋詰めして発送します。山で採れたての瑞々しさをそのままお届けします。
- クリックポストで全国へ このサイズだからこそ、送料を抑えた「クリックポスト」での発送が可能です。少量からでもお気軽にご注文いただけます。
⚠️ ご確認ください
当農園の素材はすべて完全無農薬の天然物です。そのため、枝ぶりには個性があり、多少の虫食い等がある場合もございますが、それも「自然の物語」として愛でていただければ幸いです。
【お問い合わせ・ご注文】 数に限りがございますので、「プロ専用窓口」またはショートメールにてお早めにご相談ください。





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